Rejestrator temperatury lodówki

Rejestrator temperatury lodówki
r_209_14_2r_209_15_2
Większość krajowych departamentów zdrowia i rad zgadza się, że zalecana temperatura lodówki powinna wynosić od 2°C do 7°C (35°F do 44°F).
Im niższa temperatura, tym wolniejszy wzrost bakterii i dłużej łatwo psująca się żywność zachowuje świeżość.
Możesz sprawdzić temperaturę za pomocą zwykłego termometru, ale to tylko powie ci, jaka jest temperatura w tym konkretnym czasie.
Ale co się dzieje z temperaturą przez cały dzień?
Aby uzyskać dobry obraz temperatury w czasie, bardzo przydatny jest przyrząd DS1921Z firmy Maxim.
Jest to autonomiczny rejestrator temperatury w obudowie iButton jak na rysunku 1.
Jest to mocny metalowy guzik wielkości około czterech małych monet umieszczonych jedna na drugiej.
Rejestrator DS1921Z posiada wewnętrzny czujnik temperatury (zakres: –5°C do +26°C, dokładność: ± 1°C), pamięć 4 Kbit, zegar czasu rzeczywistego oraz baterię, która działa od 2 do 10 lat, w zależności od częstotliwości dziennika.
IButton może rejestrować temperatury, począwszy do pierwszej minuty do 255 minuty z częstotliwością, co jedną minutę.
W pamięci jest miejsce na 2048 wartości, co oznacza, że można przechowywać pomiar, co minutę przez cały dzień (24 × 60 = 1440).
(Darmowe) oprogramowanie 1-Wire Viewer sprawia, że konfiguracja iButton i odczytanie wyników po zakończeniu pomiarów to bardzo proste.
Oprócz pastylek iButton do podłączenia pastylek do komputera PC potrzebny jest również klucz USB (DS9490 firmy Maxim).
Na wykresie można zobaczyć wynik pomiarów w okresie dobowym, gdzie jedna pastylka została umieszczona w drzwiach, a druga z tyłu dolnej półki.
Wyraźnie widać, że na skutek działania termostatu w lodówce w obu miejscach występują wahania temperatury od około 2 do 3°C.
Zgodnie z radą Departamentu Zdrowia w takim przypadku drzwi nie byłyby wystarczająco zimne, aby przechowywać łatwo psujące się przedmioty, podczas gdy bezpieczne byłoby przechowywanie ich z tyłu dolnej półki.
Autor: Fons Janssen (Holandia)

Komentarze z Facebooka

Komentarze obecnie - OFF.